يعشق الكثير منا تناول المشويات؛ نظرًا لمذاقها الشهي وفوائدها الصحية، وفي السطور التالية نقدم لك طريقة الدجاج المشوي بصوص المشروم، وفقًا لموقع allrecipes كما يلي:

المقادير
دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع

صوص مشروم

ربع كوب عصير ليمون

توابل

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

ملعقة صغيرة بصل مجفف

طريقة التحضير

- تبلي الدجاج لمدة ساعتين بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الثوم والبصل، حيث يتم توزيع كافة التوابل عليها من كلا الجانبين.

- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

- ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن المدهونة بالزيت.

- ضعي صينية الدجاج في الفرن المسخن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج، ويتخلص من السوائل الموجودة فيه.

- اضيفي له صوص المشروم بعد خروجه من الفرن.

-قدميه ساخنا مع الأرز الأبيض والبطاطس المحمرة.