قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مكونات عمل القطايف الملونة، خلال حلقة اليوم من برنامح على أد الأيد، المذاع على فضائية سي بي سي سفرة.

مكونات القطايف الملونة:
2 ونصف كوب دقيق.
معلقة صغيرة خميرة فورية.
معلقة صغيرة بيكنج بودر.
2 كوب ماء.
رشة ملح.
يمكن إضافة اللبن.
لون طعام أحمر.
لون طعام أصفر.
لون طعام أخضر.

طريقة عمل القطايف الملونة:
يخلط الماء مع الدقيق والخميرة والبيكنج بودر.
يوضع الخليط ويترك حتى يتخمر.
توضع الألوان المناسبة حسب الرغبة.
توضع بالمغرفة في طاسة ساخنة على النار.