رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


صينية رقاق باللحمة المفرومة وكباب حلة.. فطار تاسع يوم رمضان بتكلفة 65 جنيهًا

21-4-2021 | 12:01


رقاق

أنديانا خالد

تقدم بوابة "دار الهلال" مقترح لربة المنزل وجبة افطار تاسع يوم رمضان الموافق 21 أبريل 2021، "صينية رقاق باللحمة المفرومة في الفرن - كباب حلة وسلطة خضراء"، حيث تعد من الوجبات النادرة التي لا تقوم ربة المنزل بعملها كثيرا، رغم أنها غير مكلفة ولا تحتاج إلى مجهود كبير، لذا ستكون وجبة جديدة خارجة عن المألوف.

وتتكون وجبة الإفطار من "صينية رقاق باللحمة المفرومة في الفرن - كباب حلة وسلطة خضراء"، بجانب المشروبات المثلجة سريعة التحضير سواء كانت سوبيا أو تمر هندى أو عرقسوس أو برتقال، حيث يبلغ متوسط تكلفة الوجبة نحو  65 جنيها لأسرة تتكون من 4 أفراد، وفقا لأسعار السوق القطاعي في منطقة الجيزة والقاهرة، نرصدها في السطور التالية.

 

تكلفة الطبق الرئيسي 

نصف كيلو لحمة مكعبات برازيلي بسعر 35 جنيها

نصف كيلو رقاق بسعر 10 جنيهات 

ربع لحم مفروم بسعر 17.5 جنيه 

مرقة لحمة بسعر 50 قرش

وكيس فحم بسعر 2 جنيه لوضع قطعة صغيرة من الفحم في حلة اللحمة بعد التسوية.

 

المقبلات في رمضان 

يمكن أن تقوم ربة المنزل بشراء كيس مخلل مشكل وزن 300 جرام بسعر 7 جنيهات من أقرب سوبر ماركت، أو طبق سلطة خضراء من لدى باعة الخضار بسعر 10 جنيهات.

 

العصائر 

يباع كيس مشروبات سريعة من السوبيا والخروب والتمر الهندي، بسعر 5 جنيهات للكيس الواحد. 

 

طبق الحلويات 

لفة جلاش بسعر 4 جنيهات 

نصف كيلو لبن بسعر 6 جنيهات 

ربع كيلو سكر بسعر 2 جنيه

ليمونه بسعر 50 قرش