لأجمل تحلية.. طريقة عمل «أم علي» بالقشطة والمكسرات
«أم علي» أحد أشهر أنواع الحلويات التي يقبل على شرائها الكثيرون بسبب طعمها اللذيذ وشكلها الرائع.
ونقدم لك اليوم طريقة إعدادها في المنزل بخطوات سهلة على طريقة الشيف غادة التلى.
المقادير
1اف بيستري مخبوز
لتر حليب
علبة قشطة
نصف كوب فستق حلبي مجروش
سكر حسب الذوق
معلقة كبيرة فانيليا
كوب بندق مجروش
نصف كوب زبيب
نصف كوب جوز هند
نصف كوب لوز محمر
2 كوب زبدة كريمة البسكوت
طريقة التحضير
-سخني اللبن مع الفانيليا والسكر والقشطة وزبدة كريمة البسكوت
-ضعي قطع الباف باستيرى فى البايركس
-يضاف الزبيب والفستق وجوز الهند واللوز والبندق
-ضيفي طبقة أخرى من خليط الباف باستيرى
-اسكبي خليط اللبن على خليط الباف باستيرى
-ضعي الخليط في الفرن حتى يحمر الوجه ثم قدميها ساخنة.