تعد الذرة من أكثر الأطعمة التي يتم تناولها في مختلف دول العالم، لأنها تدخل في تكوين الوجبات الخفيفة المفضلة لدينا، كما أنها من الأطعمة الشتوية الساخنة التي تبعث على الشعور بالدفء.

حذر موقع  «boldsky» من الإفراط في تناول الذرة موضحاً أنها مدمرة للصحة، ولها العديد من الآثار السلبية في بعض الأحيان، وأبرزها:

ـ السكر والنشا      

تحتوي الذرة على كمية كبيرة من السكر والنشا، وهو ما قد يتسبب في الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن، مما قد ينتج مشاكل صحية عديدة مثل أمراض القلب والسكر.

ـ المناعة الذاتية

لا يحتوي على مادة "الغلوتين" فيقوم الجسم بخلط بروتين الذرة وتحويله إلى هذه المادة، مما يعطل ويبطئ من عمل بطانة المعدة، ويتسبب في حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي، وهو واحد من أهم الآثار السلبية لتناول الذرة.

ـ عسر الهضم

تحتوي ألياف الذرة على ألياف "السليلوز" التي يجد الجسم صعوبة شديدة في امتصاصها وهضمها، وهو ما يرهق المعدة كثيراً ولفترة طويلة.

ـ المبيدات الحشرية

واحدة من أكثر الأسباب التي تمنعك عن تناول الذرة هي استخدام المبيدات الحشرية في زراعته، خاصة مبيد الـ «BT» وهو مبيد حشري سم يتراكم في الدم ويتسبب في إضعاف الجهاز المناعي.