عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
إعداد : نيللى سيد
المقادير :
4 حبات خوخ منزوع البذور - كوب أيس كريم - كوبا لن - ملعقة فانيليا - ملعقتا سكر - خوخ للتزيين.
الطريقة :
- يضرب الخوخ، الأيس كريم، اللن، السكر والفانيليا في الخاط ثم يصب المزيج في كؤوس ويزين بالخوخ ويقدم.