رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


بسنت فهمي: "سايلو فودز" مدينة صناعية متكاملة بشكل فائق

3-8-2021 | 16:05


بسنت فهمي

ردينه خطاب

قالت الدكتورة بسنت فهمي، الخبيرة الاقتصادية والمصرفية، أن الفكر الاقتصادي الجديد أصبح يتجه إلي فكرة المدن المتخصصة، حيث أن التخصص يرفع من مستوي الجودة ويساعد علي التسويق و التدريب المناسب، وذلك لما تتمتع به من مميزات عديدة مثل تركيزها علي صناعة واحدة بكافة المنتجات التي تنتج منها، و بالتالي ستحتوي علي مراكز تدريب متخصصة  و أسواق متخصصة و معارض متخصصة بشكل دوري تحتوي علي المشروعات من "متناهية الصغر" إلى المتوسطة إلي الكبيرة" وأيضا ستحتوي علي معاهد و مراكز تدريب متخصصة وبالتالي بنوك متخصصة، و لذلك تعد مدن متكاملة بشكل فائق.

 

وأضحت في تصريحات خاصة لـ "دار الهلال" أن المدينة الصناعية الغذائية "سايلو فودز" والتالي تقع في مدينة السادات بمحافظة المنوفية ، وتم افتتاحها اليوم، تعد نقلة كبيرة في الصناعات الغذائية المصرية بشكل خاص و في الصناعة المصرية بشكل عام، حيث أن مثل هذه المدن المتخصصة تزيد من كفاءة المنتجات بشكل كبير، كما أنها توسع من دائرة المنتجات و تنوعها مما يؤدي إلى الاكتفاء و زيادة الإنتاج و بالتالي زيادة الاتجاه إلى التصدير، فمثلا البلح يخرج منه حوالي 35 منتج و الدجاجة يخرج منها حوالي 21 منتج ، وبالتالي فإن التخصصية تزيد عجلة الإنتاج بشكل كبير.

 

وأشارت إلى أن مدينة "سايلو فودز" تتميز بموقع ممتاز حيث أنها تقع في مدينة السادات بمحافظة المنوفية، والمعروفة بكونها منطقة زراعية تحتوي العديد من المزارع ، وبالتالي استخدام المحاصيل الزراعية بالشكل المناسب، فمثل هذه المدن حين يتم إنشائها، تتم علي أسس وهي إنتاج نوع محدد من الصناعات وبمواد خام محلية، وذلك علي عكس المدن الصناعية القديمة والتي كانت تعتمد علي التنوع في الصناعات و لكنها تفتقد معايير مهمة مثل الجودة و التنوع وفي المنتجات .

 

كما أضافت "فهمي"، أنه في ظل وجود أزمة "التغير المناخي"، والتالي تعد كارثة عالمية ضخمة نتجت عن طرق التصنيع و المصانع التي أدت إلى تلوث الكرة الأرضية بسبب سوء طرق الصناعة، وأدت أزمة المناخ إلى كارثتين وهما عجز الأغذية أي أن الأمن الغذائي العالمي أصبح تحت التهديد وزيادة نسبة الجوع والفقر، والأزمة الثانية هي الجفاف والتي مع زيادتها ستقل مياه الشرب بشكل كبير، أصبح من الهام الاتجاه إلي صناعات غير ملوثة للبيئة وهي "الاقتصاد الطبيعي" والذي يتمثل في الاقتصاد الأخضر وهو كل ما يخرج من الأرض و يمكن تصنيعه و الاقتصاد الأزرق و هو كل ما يخرج من البحر و يمكن تصنيعه، وهذان النوعان من الاقتصاد لا يؤديان أبدا إلى أي ثلوت أو أمراض، وبالتالي فإن المدن المتخصصة والصناعات الغذائية هي أنسب حل لمواجهة هذه الأزمة، وهذا ما تسعى له مصر حاليا.