جوز الهند أحد أنواع المكسرات التي تتميز بنكهتها المميزة والتي تجعل منه مكون رئيسى لكل أطباق حلويات رمضان ، كما يتميز بفوائده الصحية المتعددة التي تجعل منه غذاءً مثاليًا للأطفال والكبار حيث يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم .
وفيما يلى نستعرض أهم الفوائد الصحية لجوز الهند.
- يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ما يساعد فى تحسين صحة القلب.
- يحمي من أمراض الكلى حيث ُيخفض من أملاح أوكسالات الكالسيوم في البول، ويخفّض من مستوى الكرياتينين واليوريا في الدم.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ما يساعد فى الحصول على أسنان وعظام قوية.
- يحتوى على نسبة عالية من الألياف تقارب نسبتها 61%، لذلك فهو مفيد للمرضى الذين يعانون من السكري.
- يعمل على تدعيم صحّة البشرة والشعر، لذلك يدخل بشكل عام في العديد من الوصفات التجميليّة.
- يؤجل ظهور علامات الشيخوخة بسبب احتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
- يعمل على تحسين عملية الهضم كما يمنع أعراض القولون العصبي وآلام المعدة.
- له دور فعال فى علاج الكحة الشديدة والالتهابات الرئوية كما يعد طارد قوى للبلغم.
- يحد من انتشار الخلايا السرطانية ووأورام البروستاتا وسرطان القولون.
- يزيد من إنتاج الأنسولين في الجسم ما يجعله غذاء مثالى لمرضى السكرى.
- يحتوي على خصائص مضادة للفطريات و البكتريا و الفيروسات ما يجعله مضاد قوى للعدوى .