قال رئيس شعبة الزيوت التابعة لغرفة الصناعة الغذائية باتحاد الصناعات، زكريا الشافعي، إن هناك العديد من الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعار الزيوت عالميا وكذلك محليا، أبرزها هي التغيرات المناخية التي أثرت على زراعة المحاصيل الزيتية مما انخفض معدل إنتاج البذور هذا العام، وأيضا ارتفاع مصاريف الشحن، وكذلك تخفيض المصانع إنتاج الزيوت بعدما ارتفعت الطاقة عالميا.

وأضاف الشافعي في تصريحات خاصة لبوابة "دار الهلال"، أن معدل استهلاك السوق المحلي من الزيوت يصل إلى 2.4 مليون طن سنويا، أي أن نصيب الفرد من الزيت في السوق المحلي يصل إلى 20 ألف، حيث يعد السوق المصري اقل استهلاكا للزيوت، مشيرا إلى أن أسعار الزيوت ارتفعت بنسبة تصل إلى 90% على مدار 7 شهور الماضية. 

أسعار الزيوت اليوم

سجل سعر زيت الذرة وزن 900 ملي نحو 39 جنيها

كما سجل سعر زيت عباد وزن 900 مل نحو 35 جنيهًا.

وأيضا سجل سعر زيت قلي وزن 900 مل نحو 20 جنيهًا.