عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
الشمر أحد النباتات العشبية التي لها شهرة واسعة ويصفها خبراء التغذية بأنها خزانة مليئة بالفوائد الصحية بسبب غناه بالألياف والكثير من الفيتامينات خاصة مجموعة
كشفت خبيرة تغذية عن مجموعة من الفوائد الغذائية التي يتميز بها البلح الأصفر، والتي على رأسها غناه بالمعادن الكامنة في مكوناته. وذكرت منى ناصر 7 فوائد للبلح الأصفر جاءت كالآتي: غني بالمعادن ...
كشف الدكتور أليكسي كوفالكوف، خبير التغذية الروسي، المشكلات الصحية التي يسببها نقص عنصر المغنيسيوم في الجسم. ووفقا له، اكثر الأسباب شيوعا لنقص عنصر المغنيسيوم في الجسم هي: الإجهاد والكحول وبعض ...
قالت الدكتورة منى عبد المطلب، رئيس وحدة التغذية بالمعهد القومي للسكر، إنه يمكن للجميع وخاصة مرضى السكر تناول حلوى المولد مع الحفاظ على صحتهم، معلقة: "هناكل حلاوة المولد بس بذكاء". واكدت عبد ...
قالت الدكتورة مروة نوح، خبيرة التغذية، إن حلاوة المولد لها فوائد وأضرار، وأن فوائدها أنها غنية بالمكسرات التي تحتوي على الدهون المفيدة والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مشيرة إلى أن من أبرز ...
يساعد اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع وغني بالفيتامينات والأملاح المعدنية، على التخفيف من التعب والقلق والضغط النفسي، ذلك على عكس النظام الغذائي غير المتنوع وغير الصحي الذي يساعد على الشعور بالإرهاق ...
حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، من تناول المياه المعدنية العلاجية، دون وجود دواع صحية. وتضيف، ليس هناك أي خطورة على الشخص السليم
حذرت خبيرة التغذية الروسية، إينا كونونينكو من بعض الأطعمة التي قد تكون مضرة بالصحة في حال تناولها على وجبة الإفطار. ومن أهم الأطعمة التي يجب استبعادها
كشفت الدكتورة مارينا ابليتايفا، خبيرة التغذية وأخصائية أمراض المناعة والحساسية، عن المواد الغذائية التي يجب تناولها لتعزيز جهاز المناعة في فصل الخريف.
أفاد خبير التغذية الإسباني أيتور سانشيز، في حديث لمجلة La Vanguardia، بأن تناول البيض في الوجبات الغذائية، يساعد على إنقاص الوزن. وأشار إلى أنه على الرغم من أن هذا المنتج، لا يحتوي على أي خصائص ...
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية أن الغذاء قد يسبب مشكلات جدية للدماغ، لأن تناول بعض المواد الغذائية يدمر خلاياه ويضعف نشاطه. وتضيف الخبيرة، على سبيل المثال، الدهون ...
أعلنت خبيرة التغذية، بأكاديمية التعليم العالي في الوكالة الفدرالية الطبية البيولوجية، أنه يجب على الشخص تناول وجبة الفطور خلال ساعة بعد استيقاظه. وقالت
قال الدكتور شريف عزمي، خبير التغذية، إن طارق حامد لاعب الزمالك من اللاعبين الملتزمين في القلعة البيضاء، وكان يسأل دائما على كل التفاصيل حتى يحافظ على
قالت نادية الموسوي، خبيرة التغذية، إن إحساس الإنسان بالعطش لفترات طويلة قد يصيبه بالصداع، ومن الممكن أن تصل الحالة إلى الإغماء، مشيرة إلى أن هذا الأمر
قالت خبيرة التغذية، فداء شاتيلا، إنَّ التعرض لآشعة الشمس فى فصل الشتاء مُهم لـ «الغاية»، إذ أنه يُساعد في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الجيدة. وأضافت «فداء»، خلال لقائها ببرنامج «يوم جديد»، ...
يؤكد خبراء التغذية على أهمية بيض الدجاج، حيث إن لتناوله بصورة منتظمة فوائد عديدة لجسم الإنسان. ويساعد بيض الدجاج في التخلص من الوزن الزائد، علاوة على
قالت خبيرة التغذية، لميس مُراد، إنَّ رجيم «الكيتو» قليل الكربوهيدرات غني بالبروتين، مضيفة أنَّ تقليل الكربوهيدرات أمرٌ صعب للغاية. وأضافت «لميس مراد»، خلال لقائها ببرنامج «يوم جديد»، المُذاع ...
لا يستطيع ملايين البشر حول العالم الاستغناء عن القهوة، ويحتسي هؤلاء قهوتهم في العادة بمجرد الاستيقاظ من النوم، لكن خبراء الصحة يقولون إن هذا التوقيت غير مناسب، ولذلك ينصح خبراء التغذية باحتساء ...