عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قال أحمد سمارة أخصائي التغذية العلاجية هناك أطعمة سامة ممكن أن تتواجد بالمطبخ وقد تبدو أطعمة صحية وغير مؤذية ومع هذا يمكن أن تكون خطيرة إذا لم نحضرها بالشكل المضبوط.
تتعرض المرأة بصورة كبيرة للإصابة بالجروح بسبب ارتباطها بالمطبخ طوال اليوم، وبعضها يترك آثار مرئية للآخرين ومزعجة، تجعلها تشعر بالإحراج، وتحاول إخفاء هذه
تعتبر فطيرة الجلاش الحلو وصفة سهلة وسريعة.. كما أن تكلفتها قليلة، فهي من الحلويات الاقتصادية لاستخدام أي من بواقي جلاش المكسر أو المتقطع شرايط ..
وصفة البيروشكي وصفة روسية شهيرة، و هي نوع من أنواع المعجنات سهلة التحضير و الأقتصادية في نفس الوقت و تعد بأكثر من حشوة مثل اللحم المفروم المعصج أو الجبن
البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة والمحببة لدي الصغار والكبار، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، واليوم ستقدمها لنا الشيق ماجي محمود من مطبخها بشكل بسيط وبنتيجة ناجحة جدًا كالمحترفين
الوافل من الأكلات التي يعشقها الصغار بشكل خاص ودائماً ما تبحث ربات البيوت عن وصفة سهلة وسريعة لعمل الوافل في المنزل.. في السطور التالية تقدم لكِ الشيف رانيا أبو حطب
يعتبر الفطير الشرقي من الوصفات المصرية اللذيدة التي يحبها الجميع، فضلاً عن سهولة تجهيزه، فهو عبارة عن عجينة من الدقيق وقليل من الملح والسكر والماء الدافئ
صينية البطاطس بالدجاج من أشهر الوصفات الشرقية اللذيذة، ويتم إعدادها بأكثر من طريقة وبتتبيلات متعددة، واليوم تقدمها لنا من مطبخها وعلى طريقتها الخاصة الشيف ماجي محمود.
يشارك العرض المسرحي المطبخ ضمن فعاليات ملتقى مراكش الدولي لمبدعات المسرح ، لدورته الرابعة، بعاصمة المملكة المغربية، ممثلا جمهورية مصر العربية، وانطلق
أصبح الميكروويف من الأجهزة المنزلية الضرورية في كل مطبخ، ذلك لأنه يسهل عملية الطبخ وتسخين الطعام بشكل أسرع قد لا يتعدى الثواني، في السطور التالية نستعرض أهم فوائد وأضرار استخدام الميكروويف في منزلك.
يعتبر التشيز كيك من أصناف الحلويات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء،.. خاصة أن لها أكثر من مذاق.. في هذه السطور تقدم لنا الشيف رانيا فضل طريقة سهلة
تقول الدكتورة إيمان رشدى خبيرة التغذية العلاجية أن الثوم من أهم الأطعمة الغنية بالفوائد التى لاحصر لها ولذلك لاغنى عنه فى المطبخ
يعتبر محشي القرع العسلي بالخضراوات من الأكلات المبتكرة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.
تعتبر مقلوبه القرنبيط الفلسطينية من أطيب الأصناف على المائدة الشامية، وذلك لمذاقها المتميز والذي يحبه كل من يتذوقها.
تهتم الكثيرات منا باستخدام المواد الطبيعية في التجميل والعناية بالبشرة، والمقشرات السكراب من أهم هذه المواد، التي نبحث عنها في مطبخنا، نظرًا لفوائدها
الحصول على وجه مشرق وبشرة نضرة حلم كل امرأة، لذلك تسعى الكثيرات إلى معرفة كل جديد في عالم التجميل، رغم أن الحل سهل وبسيط ومتاح بأقل التكاليف لوجوده في مطبخ بيتك.
العيش البوري أو العيش المقلي وصفة مشهورة وتقدم في بعض المطاعم التي تقدم أنواع مميزة من الدجاج المشوي ، وهذه الطريقة محببه للكثيرين ، وتقدمها لنا من مطبخها الشيف ماجي محمود .
الأرز باللبن وصفة مصري شهيرة ، غنية بالمواد الغذائية العديدة لاحتوائها علي اللبن والقشطة البلدي، وهي وصفة لذيذة ، تقدمها لنا من الشيف ماجي محمود من مطبخها علي طريقتها الخاصة.
تعتبر الكبده الاسكندراني من الوصفات الشعبية السكندرية، التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. في السطور التالية تقدم لنا الشيف ماجي محمود طريقة سهلة وسريعة
استخدام المرايا في الديكور له العديد من المزايا فبجانب أنها تضفي لمسة جمالية علي المكان ، وتزيد الضوء الطبيعي فإنها تضفي إحساسا بالوسع ، لذلك يفضل استخدامها