أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو" امس الخميس، أن أسعار الأغذية العالمية بلغت أعلى مستوى لها في 10 أعوام، في 2021، بارتفاعها 28% مقارنة مع العام السابق.
وتراجع مؤشر أسعار الغذاء لـ"فاو"، الذي يتابع التغيرات الشهرية التي تطرأ على أسعار السلع الغذائية الأساسية، بدرجة ضئيلة في ديسمبر.
لكنه بلغ 133.7 نقاط، ما يعني أنه بقي قريباً من المستوى القياسي البالغ 137.6 نقاط الذي سجّله في فبراير 2011، وبلغ المؤشر 125.7 نقاط للعام بأكمله، وهو الأعلى منذ عقد.
وقال كبير خبراء الاقتصاد لدى "فاو" عبد الرضا عباسيان في بيان: "بينما يتوقع أن يؤدي ارتفاع الأسعار عادة إلى ازدياد الإنتاج، لا تترك أسعار المدخلات والوباء العالمي المتواصل والظروف المناخية الضبابية أكثر من أي وقت مضى، فسحة كبيرة للتفاؤل بعودة ظروف أكثر استقراراً حتى في 2022".
وأشار إلى أن أسعار جميع أصناف الأغذية ارتفعت في العام الماضي بعد زيادة الطلب.
وارتفعت أسعار الزيوت الغذائية 66% في العام الماضي، لتسجّل مستوى قياسياً.
أما أسعار الحبوب، فارتفعت 27%، إلى مستوى غير مسبوق منذ 2012، وارتفعت أسعار الذرة 44.1% والقمح 31.3%.
وارتفعت أسعار اللحوم 12.7% في 2021 ومنتجات الألبان 16.9%.