يعد المطبخ من أهم القطع فى المنزل خاصة لربة البيت، لقضائها أطول وقت بداخله، ويحتوي المطبخ على الكثير من التفاصيل وأهمها "رخامة المطبخ" والتي تستخدم في كل ما يخص تجهيز الأطعمة اليومية.
و لأن هناك الكثير من أنواع الرخام المناسبة للمطابخ، فعليك سيدتي أولا معرفة أنواع رخام المطابخ، ومعرفة عيوب ومميزات كل نوع كي تحصلي على أنواع رخام المطابخ التي ترضيك.
وفي السطور التالية نستعرض أهم معايير اختيار الرخام المناسب لمطبخك:
- بالنسبة للرخام الطبيعي فهو يدوم لفترة أطول من الرخام الصناعي، ويعد عاكساً جيداً للضوء، ومقاوم الحرارة والرطوبة والرياح والعوامل الجوية المختلفة، وتكلفته عالية ويحتاج لصيانة دائمة.
- من عيوب الرخام الطبيعي كالكوارتز والفيروز، انه قابل للخدش حيث يمكن أن تحدث خربشه للرخام، إذا قمت بالحك عليه باستخدام أداة حادة، فلا يمكنك مثلا استخدام السكين و تقطيع الخضراوات مباشرة عليه دون استخدام لوح تقطيع.
- يتفاعل الرخام الطبيعي مع الأطعمة، وخصوصا الأحماض مثل الليمون والخل، لذا يجب الحرص على تنظيف الرخام بسرعة والأفضل ألا ينسكب عليه عصير ليمون أو خل، لأنه قد يتسبب في تآكل الطبقة الخارجية لرخام المطبخ أو يعرضه للنقر والخدش.
- الرخام الصناعي يعد بديلاً أوفراً من الرخام الطبيعي، فضلاً عن مميزاته الأُخرى التي منها توفره بأشكال وألوان وتصاميم متعددة تناسب مختلف الأذواق، وبه نسبة من الصمغ الذي يمنحه لمعاناً ويساعد في حمايته من تكون المسامات بين جزيئات الرخام، وسهل التنظيف وتكلفته منخفضة مقارنةً بالطبيعي.
- يعد سمك الرخام من معايير الاختيار الأساسية، لذا ننصحك باختيار السمك العريض من الرخام، لأنه يمتلك قدرة تحمل أعلى من الرخام العادي.
- لابد من أخذ قياسات المطبخ بشكلٍ دقيق من قبل الشخص نفسه أو المختص، لضمان تركيب ألواح الرخام بمكانها الصحيح بدقة دون وجود زيادة أو فراغ.