أكد نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية عبد الغفار السلاموني أن طرح وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في هيئة السلع التموينية أكثر من 923 ألف طن قمح خلال الفترة الماضية ساهم في إحداث توازن في ضبط أسعار القمح والدقيق في الأسواق.
وقال السلاموني - فى بيان له اليوم- "إن 123 مطحنا من أعضاء غرفة صناعة الحبوب شاركوا في البورصة السلعية حتى الآن، كما أن طرح الذرة الصفراء من خلال البورصة السلعية لصالح مصانع أعلاف الدواجن ذات الطاقات الإنتاجية المتوسطة لتحويلها إلى علف للدواجن لصالح صغار مربي الدواجن يساهم أيضا في ضبط أسعار الدواجن بالأسواق".
وثمن الإجراءات الاستباقية التي اتخذتها الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور علي المصيلحي وزير التموين وبتوجيهات القيادة السياسية، من حيث توفير كافة السلع الغذائية وتأمين مخزون استراتيجي يكفي لفترات طويلة تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، الأمر الذي أدى لتفادي أي أزمات تتعلق بنقص السلع الغذائية طوال فترة جائحة كورونا وأيضا خلال الأزمة الروسية الأوكرانية.
وأضاف أنه مع استمرار زيادة طرح كميات الأقماح المتداولة في البورصة السلعية سيؤدي لانخفاض أسعار الدقيق في الأسواق مرة أخرى مما يعود بشكل إيجابي على أسعار المنتجات من الخبز والعجائن "المخبوزات والحلوى" لصالح المستهلك، وأيضا انخفاض أسعار ردة النخالة.. لافتا إلى أنه رغم الظروف العالمية الصعبة نتيجة الأزمة الروسية الأوكرانية والتي أدت لتأثيرات سلبية على سلاسل إمداد السلع الرئيسية وخاصة القمح والذرة والأعلاف والزيوت، مما أدى إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية، بجانب ارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه المصري، والتأثير المباشر على السلع الغذائية، نجحت الدولة المصرية على مدار الفترة الماضية بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بالعبور بالبلاد إلى بر الأمان في توفير كافة السلع الغذائية.