كشفت دراسة جديدة مفاجأة عن أسباب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية، بعدما كشفت أن مستويات الكافيين في الدم تؤثر على كمية الدهون التي يحملها الجسم.
ونشرت نتائج الدراسة في مجلة "ساينس أليرت"، والتي استخدمت العلامات الجينية لإنشاء رابط أكثر تحديدًا بين مستويات الكافيين ومؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
وقال فريق البحث، من معهد كارولينسكا في السويد، وجامعة بريستول، وكلية إمبريال كوليدج لندن في بريطانيا، أنه "يمكن استكشاف المشروبات الخالية من السعرات الحرارية التي تحتوي على الكافيين كوسيلة محتملة للمساعدة في تقليل مستويات الدهون في الجسم".
وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "ارتبطت تركيزات الكافيين المرتفعة المتوقعة وراثيًا في البلازما بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون في الجسم بالكامل".
وأضاف الباحثون أنه "علاوة على ذلك، ارتبطت تركيزات الكافيين المرتفعة المتوقعة وراثيا في البلازما بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. وقد تم تقدير ما يقرب من نصف تأثير الكافيين على الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني من خلال تقليل مؤشر كتلة الجسم".
تضمنت الدراسة بيانات من أقل من 10000 شخص تم جمعها من قواعد البيانات الجينية الموجودة، مع التركيز على الاختلافات في أو بالقرب من جينات محددة معروفة بأنها مرتبطة بالسرعة التي يتم بها تحلل الكافيين.
بشكل عام، أولئك الذين لديهم اختلافات تؤثر على الجينات، وتحديدًا "CYP1A2"، والجين الذي ينظمه، ويسمى "AHR" يميلون إلى التفاعل مع الكافيين بشكل أبطأ، ما يسمح له بالبقاء في الدم لفترة أطول. ومع ذلك، فإنهم يميلون أيضًا إلى شرب كميات أقل من الكافيين بشكل عام.
تم استخدام نهج يسمى التوزيع العشوائي المندلي لتحديد العلاقات السببية المحتملة بين وجود الاختلافات والأمراض مثل مرض السكري وكتلة الجسم وعوامل نمط الحياة.
في حين كان هناك ارتباط كبير بين مستويات الكافيين، ومؤشر كتلة الجسم، وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، لم تظهر أي علاقة بين كمية الكافيين في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية بما في ذلك الرجفان الأذيني وفشل القلب والسكتة الدماغية.