اقترح حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، روشتة من 8 نقاط وعدد من الإجراءات والسياسات التي تساهم في خفض أسعار السلع الغذائية في مصر وتحسين الإمدادات وتقليل التكاليف، على رأسها تشجيع زيادة الإنتاج المحلي من خلال دعم الفلاحين وتقديم التقنيات الزراعية الحديثة والبذور المحسنة والتدريب المهني.
وأكد المنوفي، أن المقترح الثاني يتضمن ضرورة تطوير البنية التحتية لتخزين وتوزيع السلع الغذائية بشكل فعال لتقليل الهدر وتكاليف النقل، إضافة إلى تقليل العوائق الإدارية والمالية التي تزيد تكاليف الإنتاج وتنقلها إلى الأسعار النهائية.
وطالب في بيان صادر اليوم، بضرورة مكافحة الاحتكار وضمان النزاهة في السوق لتحقيق منافسة صحية تسهم في تخفيض الأسعار، وكذلك تطوير نظام النقل والتوزيع لتقليل تكاليف النقل والوقوف على الطلب بكفاءة، وتضمن المقترح السادس المراقبة والتحكم في معدلات التضخم العامة التي تؤثر على أسعار السلع الغذائية.
وأكد "المنوفي" على ضرورة زيادة الوعي الاستهلاكي من خلال توعية المواطنين بأهمية التوازن الغذائي وكيفية اختيار السلع الصحية بأسعار معقولة، مطالبا بضرورة دعم الفئات الضعيفة من خلال توفير برامج دعم للفئات الضعيفة والفقيرة لتوفير الحماية.
وفي سياق متصل، رصد "المنوفي" أسعار السلع في الأسواق، حيث أكد أن السمنة البلدي الجاموسي انخفضت من 310 إلى 290 جنيه، والسمنة البلدي البقري من 280 جنيه إلى 250 جنيه، كما أن سعر الـ750 جرام من الزيت يتراوح بين 36 إلى 45 جنيها، وسعر الزيت اللتر من 60 إلى 65 جنيها.
وبلغ سعر كيلو الدقيق من 18 إلى 20 جنيها، كما بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض ما بين 120 إلى 140، والجبن التركي بين 220 إلى 240 جنيها، وكيلو الأرز يتراوح سعره ما بين 27 إلى 35 جنيه، وبلغ سعر 400 جرام مكرونة بين 12 إلى 15 جنيها.
وأضاف "المنوفي"، أن سعر كيلو اللانشون العادي يتراوح سعره بين 100 الى 120 جنيها، والحلواني يتراوح سعره بين 200 الى 240 جنيها، أما البسطرمة، فيتراوح سعر الكيلو منها بين 390 الى 400 جنيه، وطبق البيض بين 155 إلى 160 جنيه، وبلغ سعر التونة القطع ما بين 45 إلى 65 جنيه، والمفتتة بين 30 إلى 45 جنيها.