تمكنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية من ضبط أكثر من 17 طنا من اللحوم والدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي لدى مجموعة من التجار، قبل ترويجها بين المستهلكين بما يشكل خطورة على الصحة العامة.
وقال وكيل وزارة الصحة بالمحافظة الدكتور هشام مسعود في بيان اليوم الثلاثاء، إنه في إطار توجيهات وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار ومحافظ الشرقية الدكتور ممدوح غراب، بتكثيف الحملات لضمان سلامة وصلاحية السلع المعروضة بالأسواق والمنشآت التجارية، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع الإدارة الصحية ومكتب الأغذية بمركز بلبيس، حملة على المنشآت الغذائية والأسواق بالمركز.
وأسفرت عن ضبط 14 طنا و250 جراما من اللحوم والدجاج المجمد داخل ثلاجة لحفظ اللحوم لسوء التخزين، و3 أطنان و500 كيلو جرام دجاج مجمد لوجود تغير في خواصها الطبيعية، لدى مجموعة من التجار، وجميعها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح وكيل الوزارة أنه تم سحب العينات اللازمة وإرسالها للمعامل المختصة، وإعدام المضبوطات الفاسدة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير محاضر جنح صحية تجاه المخالفين بمركز شرطة بلبيس، مؤكدا استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.