كتبت ـ دعاء رفعت

يعد المطبخ أحد أهم الأجزاء بالمنزل، حيث تقضي فيه سيدة المنزل وقتا كبيرا في إعداد الوجبات المختلفة، ولذا فإن الاهتمام به أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحتك وصحة أسرتك. نقدم لكِ بعض النصائح للحفاظ على نظامه ونظافته يوميا:

1- لا تتركي الحلل الكبيرة أبدا مخزنة فى الثلاجة، بعد تناول وجبة الغذاء يوميا قومي بنقل بقايا الأكل السليم لعلب طعام صغيرة وقومي بغسل الحلل الكبيرة.

2- ضعي قطعة صغيرة من الفحم في الثلاجة، حيث تتميز بقدرتها على امتصاص الروائح الكريهة من داخل الثلاجة.

3- لا تتركي الدهون وبقايا الأكل تتراكم على البوتاجاز، قومي بتنظيفه بعد كل استخدام بمنديل ورقي. ونظفيه مرتين كل أسبوع باستخدام منظف وصابون.

4- ضعي ملعقة صغيرة من الديتول المركز في بخاخة مياه واستخدميها يوميا لتلميع وتطهير رخام المطبخ.

5- قومي بتجميع فوط المطبخ وغسلها بالماء الساخن والديتول ثم نشرها في أشعة الشمس لمنع تراكم البكتيريا وتكوين الرائحة الكريهة.

6- تفقدي درج الخضراوات بالثلاجة دائما وتأكدي من استخدام الخضار الأكثر نضجا أولا والتخلص من الخضار التالف أولا بأول.

7- اعصري الفاكهة المعرضة للتلف واحفظي الفاكهة عموما بعيدا عن الرطوبة.