مع قدوم فصل الشتاء، تتزايد الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة والمشروبات الدافئة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ولذلك نقدم في السطور التالية مع خبيرة تغذية، أهم النصائح للاستمتاع بفصل الشتاء والحفاظ على الصحة والوزن المثالي.
ومن جهتها تقول الدكتورة سامية عبد المطلب خبيرة الاقتصاد المنزلي والتغذية العلاجية، في تصريح خاص لبوابة "دار الهلال"، أن الحفاظ على الوزن وتقوية المناعة، وخاصة في فصل الشتاء يحتم على كل امرأة أو فتاة، ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة بعض العادات الصحية، والتي من أهمها ما يلي:
-يجب أن تتناولين وجبات متوازنة، من خلال بدأ يومك بوجبة فطار غنية بالبروتين والألياف، مثل الفول مع الخبز البلدي والجبنة البيضاء والخضروات الطازجة، وأن يتكون الغذاء من وجبة متوازنة تحتوي على البروتين دجاج، لحم، سمك، والنشويات مثل الأرز، المكرونة، والخضروات الورقية والسلطات، أما بالنسبة للعشاء فمن الأفضل أن يكون معتمد على بعض الوجبات الخفيفة مثل الفواكه، أو الخضروات، أو طبق من السلطة.
- عند خروجك للعمل، من الممكن أن تصطحبي بعض الوجبات الخفيفة والصحية، مثل الزبادي، المكسرات غير المملحة والمحمصة، والفواكه المجففة.
- يجب شرب كمية كافية من الماء على مدار اليوم، بالإضافة إلى المشروبات الدافئة مثل الشاي الأعشاب واللبن الدافئ.
- ضرورة الحصول على قسط كاف من النوم، لتنظيم هرمونات الجوع والشبع، والاستيقاظ مبكراً للاستمتاع بأشعة الشمس والاستفادة من فيتامين د الذي يقوي المناعة ويعززها.
- خصصي وقتًا لممارسة الرياضة بانتظام، حتى لو كانت تمارين بسيطة في المنزل، أو المشي لمدة ربع ساعة يومياً.
- قللي من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، أو خلط اللبن بالشاي، حتى لا تمزجي الكافيين بالبروتين، ما يضر بصحة الجسم.
- من أهم الأطعمة الشتوية الصحية، التي يجب تناولها دون خوف من الوزن الزائد، الخضروات الورقية، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، والفواكه لاحتوائها على الفيتامينات المضادة للأكسدة التي تقوي المناعة، والبقوليات حيث انها مصدر ممتاز للبروتين والألياف، والألبان ومنتجاتها لأنها غنية بالكالسيوم والبروتين.
- من الممكن اتباع نظام الصيام المتقطع، بحيث تكون الوجبة الأخيرة الساعة الرابعة عصراً، والاكتفاء بتناول المشروبات الدافئة والأعشاب حتى اليوم التالي، حيث أنه من البرامج الغذائية التي تزيد المناعة وتغسل الجسم من السموم.