وجه محافظ بني سويف الدكتور محمدهاني غنيم، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
من جانبها، أشارت وكيل وزارة الصحة ببني سويف د.سماح جاد إلى قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية ومراكز تجميع الألبان بمدينة (سمسطا) أسفرت عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 6 أطنان "لبن فرز" به حشرات وشوائب وغير صالح للاستخدام الأدمي.
وأشارت وكيل وزارة الصحة إلى أن الحملة قامت بتحرير 3 محاضر وإرسالها إلى جهات التحقيق، فيما تم رصد 3 منشأت تُدار بدون ترخيص، وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.