الحمل فترة مميزة ومليئة بالتغيرات، وتغذية الأم خلال هذه المرحلة تلعب دوراً حاسماً لضمان صحة الجنين ، ويعتبر الخيار من أكثر الخضروات التي تحمل في طياتها فوائد جمة للحوامل، ويعد كنز من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة، وفيما يلي نستعرض لكِ فوائده ، وفقاً لما نشر عبر موقع "mom junction"
١- الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية:
يُعتبر الخيار إضافة ممتازة للنظام الغذائي للأشخاص الذين يسعون إلى التحكم في الوزن أو إنقاصه ، فهو يتميز بكونه منخفض السعرات الحرارية مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يراقبون كمية السعرات الحرارية التي يتناولونها.
٢- نسبة عالية من الماء :
يُعد الخيار مرطبًا ممتازًا للجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى حوالي 96%، هذه النسبة العالية من الماء تجعل الخيار خيارًا مثاليًا للحفاظ على رطوبة الجسم، خاصة في الأيام الحارة أو بعد ممارسة الرياضة.
٣- مدر طبيعي للبول :
الخيار إضافة ممتازة للنظام الغذائي للأشخاص الذين يسعون إلى تحسين صحتهم العامة ، فهو لا يقتصر فقط على كونه منعشًا ولذيذًا، بل يتميز أيضًا بخصائص مدرة للبول تساعد على تطهير الجسم وتقليل التورم.
٤- التبريد والتطهير:
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب البشرة بعمق ومنحها النضارة والحيوية ، يتميز بتأثير تبريد ومهدئ للبشرة، مما يساعد على تخفيف الالتهابات والاحمرار أثناء فترة الحمل ، كما يحتوي على خصائص مطهرة تساعد على تنظيف البشرة وإزالة الشوائب والأوساخ أثناء هذه الفترة.
٥- فيتامينات ب و ك :
الخيار غني بفيتامينات ب وفيتامين ك ، ومن المعروف أن فيتامينات ب تعمل على تحسين الحالة المزاجية فهي تخفف من القلق وقد تساعد في تقليل التوتر ، بالإضافة إلى ذلك يوفر كوب من الخيار غير المقشر من فيتامين ك اليومي، وهو ضروري لتخثر الدم وصحة العظام.
٦- الألياف:
يعد الخيار مصدرًا رائعًا للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، حيث تساعده هذه الألياف القابلة للذوبان في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم ، ومفيدة للنساء المصابات بسكري الحمل ، بينما تعمل الألياف غير القابلة للذوبان على تليين البراز وعلاج الإمساك، وهو أمر شائع أثناء الحمل.
٧- العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية:
غني بمضادات الأكسدة بما في ذلك فيتامين سي وبيتا كاروتين والمنجنيز، يساعد الخيار على تعزيز وظيفة الجهاز المناعي وبالتالي منع الإصابة بالعدوى ، كما أن الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والنحاس واليود والكبريت ، كلها مهمة لنمو الجنين ويمكن أن تمنع تشوهات النمو.