العصائر هي طريقة رائعة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك ، ومع ذلك ليست كل الأنواع صحية فهناك أصناف تباع في المتاجر مليئة بالسكر والمواد المضافة الأخرى التي يمكن أن تكون ضارة بصحتك، وفيما يلي نستعرض لكِ أبرز العصائر الصحية التي يمكنك شراؤها بأمان، وفقاً لما نشر عبر موقع"realsimple"
1- عصير البرقوق :
على الرغم من أن عصير البرقوق غالبًا ما يرتبط بكبار السن، إلا أنه مشروب صحي ولذيذ ومفيد لجميع الأعمار ، لذا ننصحك به لدعم حركة الأمعاء المنتظمة بسبب محتواه العالي من الألياف، ولكنه يحتوي أيضًا على البوتاسيوم وفيتامين K والمغنيسيوم، وكلها عناصر غذائية تدعم صحة العظام.
2- عصير الطماطم :
يحتوي عصير الطماطم على الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة قوي يقلل الالتهابات داخل الجسم، بالإضافة إلى فيتامين C الذي يدعم وظيفة الجهاز المناعي بشكل صحيح، كما ستجدي أيضًا الكثير من البوتاسيوم وفيتامين B6 والليكوبين في هذا العصير لتعزيز صحة القلب والمناعة والعين.
3- عصير الأناناس :
يُعتبر عصير الأناناس من المشروبات المفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء بسبب نكهته الحامضة والحلوة بشكل طبيعي ، بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على إنزيم يسمى بروميلين الذي يدعم الهضم وله خصائص مضادة للالتهابات، ستجدي به أيضًا كميات ملحوظة من فيتامين C والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يعزز صحة المناعة والقلب.
4- العصير الأخضر :
يُعد العصير الأخضر واحدًا من أكثر العصائر رواجًا في السنوات الأخيرة، وذلك لما يحتويه من مكونات غنية بالعناصر الغذائية المتنوعة ، فيحتوي العصير الأخضر المصنوع من خضروات مثل الكرفس والكرنب الأخضر على مزيج من العناصر الغذائية التي قد لا تحصل عليها بخلاف ذلك.
5- عصير الكرز الحامض :
يُعد عصير الكرز الحامض من المشروبات المفضلة لدى المهتمين بصحتهم، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات داخل الجسم وقد تعزز صحة الدماغ ، كما أنه قد يدعم النوم بشكل أفضل لأنه يحتوي على التربتوفان والميلاتونين.
6- عصير الجزر والزنجبيل :
عندما يتعلق الأمر بالعصائر المركبة يصعب التغلب على عصير الجزر والزنجبيل ، فعصير الجزر غني بالبيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين، ويدعم الرؤية والوظيفة المناعية بينما يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجيًا تدعم المناعة والهضم ، كما يضيف مزيج الجزر والزنجبيل نكهة لذيذة وحارة.