بذور السمسم تلك الحبات الصغيرة الذهبية، التي تحمل في طياتها كنزًا من الفوائد الصحية التي تجعلها إضافة قيمة لنظامك الغذائي، فهي ليست مجرد مكون لذيذ يزين المخبوزات والسلطات، بل هي مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المرأة في مختلف مراحل حياتها ، وفيما يلي نستعرض لكِ فوائده ، وفقاً لما نشر عبر موقع "timesofindia"
1- تقوية العظام :
تعتبر بذور السمسم مصدرًا غنيًا بالمعادن الأساسية لصحة العظام، مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم ، فتساهم هذه المعادن في تقوية العظام وزيادة كثافتها مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام خاصةً لدى النساء ، لذلك فهو يعد مكملًا غذائيًا ممتازًا لدعم صحة العظام والحفاظ عليها.
2- يحسن صحة الجلد:
بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة وفيتامين E، تساهم بذور السمسم في تغذية البشرة وتقليل الالتهابات، مما يساعدك في منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، كما تساهم في ترطيب البشرة ومنحها توهجًا طبيعيًا.
3- تقوية الشعر:
تحتوي بذور السمسم على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الشعر مثل الحديد والزنك وفيتامينات ب ، حيث تساهم هذه العناصر في تقوية بصيلات الشعر وتقليل تساقطه، كما تساعدك في منع ظهور الشيب المبكر وتحفز نمو شعر صحي وقوي.
4- يعزز صحة القلب :
تحتوي بذور السمسم على مزيج فريد من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية، التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم ، عند تناولها بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن فإنها تعزز صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
5- يتحكم في مستويات السكر في الدم :
تلعب الألياف والمغنيسيوم والدهون الصحية الموجودة في بذور السمسم دورًا هامًا في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين ، عند تناولها بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن، يمكن أن تساعد في إدارة مرض السكري بشكل عام.
6- يدعم صحة الجهاز الهضمي :
بفضل محتواها العالي من الألياف، تساهم بذور السمسم في تحسين الهضم، وتعزيز حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، مما يحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
7- خصائص تعزيز المناعة :
بفضل محتواها الغني بالزنك والسيلينيوم ومضادات الأكسدة، تساهم بذور السمسم في تعزيز قوة جهاز المناعة، مما يزيد من قدرة الجسم على مقاومة العدوى وتحسين آليات الدفاع الطبيعية ضد الأمراض.