حققت صادرات البطاطس المصرية خلال موسم مايو 2025 طفرة نوعية، حيث تجاوزت حجم الصادرات مليون و81 ألف طن، مقارنة بنحو 832 ألف طن فقط خلال نفس الفترة من العام الماضي، مسجلة زيادة ملحوظة تعكس جودة المنتج المصري ومكانته المتنامية في الأسواق العالمية، وفقا لما نشره مجلس الوزراء على الصفحة الرسمية فيس بوك.
وتوزعت صادرات البطاطس على عدة أسواق رئيسية، حيث تم تصدير نحو 315 ألف طن إلى روسيا، و331 ألف طن إلى دول الاتحاد الأوروبي، إلى جانب 83 ألف طن إلى البلدان العربية، بالإضافة إلى كميات معتبرة إلى دول أجنبية أخرى.

وذكرت وزارة الزراعة في الإنفوجراف المنشور على صفحة مجلس الوزراء، أن هذه الزيادة الكبيرة في الصادرات على الرغم من التحديات التي تواجه القطاع الزراعي المصري، أبرزها قلة الأراضي المزروعة وحدود استصلاح الأراضي الجديدة، الأمر الذي يبرز كفاءة منظومة الإنتاج والتصدير الزراعي في مصر وقدرتها على المنافسة العالمية.
وأكدت أنها تسهم صادرات البطاطس بشكل كبير في تعزيز الاقتصاد الوطني، حيث توفر العملة الصعبة الضرورية لدعم ميزان المدفوعات، كما تدعم زراعة البطاطس وتطوير الصناعات المرتبطة بها، ما يخلق فرص عمل ويحفز النمو الاقتصادي في الريف المصري.
وأشارت إلى أن مصر تشهد حاليًا اهتمامًا كبيرًا من الدولة لدعم الصادرات الزراعية من خلال تحسين جودة المنتجات وتبني تقنيات زراعية متطورة، إضافة إلى تسهيل إجراءات التصدير وتعزيز البنية التحتية للموانئ، ما يُسهم في تعزيز تنافسية المنتجات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية.