لا تدرك بعض النساء أهمية إدراج الخيار لوجباتها الغذائية يومياً، حيث ينطوي على العديد من الفوائد الصحية لها، وفيما يلي اليك نستعرض اهم الاسباب التي تدفعك لتناوله، وفقا لما نشر علي موقع، times of india واليك التفاصيل:
معزز الترطيب:
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء بمقدار حوالي 95% منه، وهذا ما يجعله من أفضل مُطهّرات العطش الطبيعية، مما يساعد في ترطيب الجسم ومنع الجفاف والتشققات، وجعل الجسم أكثر انتعاش، لذلك ادمجي الخيار في نظامك الغذائي اليومي لترطيب جسمك.
يدعم صحة العظام:
يعد الخيار مصدر جيد لفيتامين ك، وهو المسئول عن مساعدة الجسم علي امتصاص الكالسيوم والحفاظ على قوة العظام بشكل أفضل، كما يحتوي على معدن السيليكا، وهو معدن نادر يدعم المفاصل والأنسجة الضامة، وهو مهم بشكل خاص مع تقدمنا في السن، ولذلك احرصي على تناوله يوميا لتعزيز صحة عظامك.
غني بمضادات الأكسدة:
يحتوي الخيار على العديد من مضادات الأكسدة القوية، مثل الفلافونويدات والعفص الكيرسيتين، وهي مغذيات تساعد على حماية الجسم من الداخل والخارج، وتحارب هذه المركبات الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة تُسهم في الشيخوخة وأمراض مثل السرطان والزهايمر.
يعالج الإمساك والجهاز الهضمي:
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تعزز صحة الأمعاء والجهاز الهضمي ككل، كما يساعد على تلين الفضلات وتسهيل عملية الهضم، وهذا يسهل عملية الإخراج بشكل طبيعي وأفضل، فهو بمثابة ملين طبيعي لعلاج الإمساك.
يساعد في إدارة الوزن:
يعد الخيار من الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعل تناوله الأمثل لإنقاص الوزن، فهو يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل محتواه من الألياف والماء دون إضافة وزن وسعرات حرارية زائدة.
يدعم صحة القلب:
يحتوي الخيار على نسبة من البوتاسيوم تعمل علي توازن مستوي الصوديوم في الجسم، وهذا بدوره يدعم ضغط الدم وتنظيم ضربات القلب، بالإضافة إلى ذلك بفضل محتواه العالي من الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في الخيار تعمل على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والالتهابات، وهما عاملان رئيسيان لخطر الإصابة بأمراض القلب.
يحسن صحة الجلد:
يحتوي الخيار على مادة السيليكا وهي ضرورية لإنتاج تعزيز الكولاجين، وهو البروتين المسئول عن نضارة وشباب البشرة، بالإضافة إلي ذلك انه غني بالماء ومضادات الأكسدة التي تحارب علامات الشيخوخة المبكرة، وحماية البشرة من أضرار الشمس والتلوث البئيي، لذا يمكنك تناول الخيار أو وضعه كماسك علي وجهك.
خصائص مضادة للالتهابات:
يحتوي الخيار على نسبة عالية من مضادات الالتهابات القوية، التي تعمل علي تخفيض التهاب المفاصل والعظام وأمراض القلب ويساهم أيضا في تخفيف التورم والتهيج الداخلي، لذلك ادمجي الخيار في نظامك الغذائي اليومي لتعزيز الصحة العامة.