فجّرت دراسة بريطانية جديدة مفاجأة غريبة من نوعها بعدما ربطت بين طريقة طهي البيض وبعض الصفات النفسية والاجتماعية للأشخاص.
وبحسب صحيفة ديلي ميل، فإن الدراسة أجراها مجلس صناعة البيض البريطاني، واستندت إلى استطلاع شمل أكثر من 1000 شخص بالغ في المملكة المتحدة.
واعتمد الباحثون على نموذج "الانحدار الخطي المعمم" لتحليل البيانات، ما أتاح لهم الوصول إلى نتائج غير متوقعة أظهرت فروقات واضحة بين محبّي البيض بمختلف أنواعه.
وأوضحت الدراسة أن البيض المسلوق على البخار غالبًا ما يفضّله الآباء من العائلات الصغيرة، ويتمتع محبوه بشخصية منفتحة واجتماعية، وحب للألوان والموسيقى الصاخبة. ويميلون لأن يكونوا أكثر سعادة من المعدل العام.
يحمل هذا الاختيار دلالات سلبية، إذ يرتبط بالإهمال والاندفاع، وانخفاض في صفة الانضباط الذاتي. كما يرتبط بزيادة احتمال الطلاق.
أمّا البيض المقلي، فهو شائع بين الرجال العاملين في المهن الحرفية، ويتميز محبوه بالإبداع والانفتاح والتجربة، إضافة إلى ذاكرة قوية للأحلام ورغبات جنسية أعلى من المتوسط.
وذكرت الدراسة أن البيض المخفوق فيُفضّله الشباب المهنيون الميسورون، وغالبًا ما يعيشون بدون أطفال ويشغلون مناصب إدارية. يتمتعون بقدر أقل من القلق، لكنهم أكثر تحفظًا اجتماعيًا.
في حين أن العجة تعكس شخصية منظمة، منضبطة، وموثوقة. يعيش محبّوها حياة مستقرة، بمنازل مرتبة، وعادة ما يكون لديهم عمر أطول ونسبة طلاق أقل.
وبينما قد تبدو هذه النتائج طريفة للبعض، إلا أن الباحثين يشيرون إلى إمكانية وجود مؤشرات نفسية وسلوكية حقيقية يمكن قراءتها من عادات يومية بسيطة مثل طريقة إعداد البيض.