تعتقد كثير من النساء أن كوب الحليب اليومي هو المفتاح السحري لعظام قوية وصحية، لكن الأبحاث الحديثة تؤكد أن الصورة ليست بهذه البساطة، فصحة العظام لا تعتمد عليه فقط، بل على منظومة متكاملة من التغذية المتوازنة، والعناصر الغذائية الداعمة، ونمط الحياة النشط، ووفقا لما نشر على موقع Times of India، تلعب منتجات الألبان دورًا مهمًا، لكنها ليست العامل الوحيد لحماية عظامك مع التقدم في العمر، في السطور التالية نوضح لكِ ما تحتاجين معرفته عن دور الحليب ضمن هذه المنظومة الشاملة لصحة العظام.
تشير الأبحاث الحديثة حول دور الحليب ومنتجات الألبان في دعم صحة العظام، إذ تبرز قيمتها في توفير الكالسيوم والبروتين والعناصر الضرورية لبناء الهيكل العظمي، ورغم ذلك أن الحليب ليس حل منفرد لتقوية العظام، بل جزء من روتين غذائي لذا ينصح بالتغذية المتوازنة، والنشاط البدني المنتظم، ومستويات كافية من فيتامين (د) كلها عوامل أساسية لصحة الهيكل العظمي. تُوفِّر منتجات الألبان دفعةً غذائيةً بسيطةً وفي متناول اليد، ولكن فكِّر في بدائل أخرى عند الحاجة.
عظامك تتغير باستمرار وتقل قوتها و يزداد احتمال الإصابة بالكسور، ويتسلل مرض هشاشة العظام ومع التقدم في السن، قد تضعف صحة الجسم علي التجديد وبناؤها ويصبح الاهتمام بالعناصر الداعمة ضرورية، وتؤكد الدراسات المنشورة في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب علي وجود ارتباط واضح بين استهلاك منتجات الألبان وارتفاع كثافة العظام لدي الأطفال والمراهقين و كبار السن باعتبارهم الفئات الأكثر حاجه لتقوية عظامهم.
ما هي العناصر الموجودة في منتجات الألبان التي تساعد العظام؟
لا يقتصر دور الحليب والجبن والزبادي على تزويد الجسم بالكالسيوم فحسب، بل يسلط الباحثون الضوء على بعض العناصر الرئيسية التالية:
الكالسيوم: المكون الرئيسي للعظام، ويعد منتجات الألبان اغني مصادره.
البروتين: يدعم بناء الهيكل العظامي ويدعم العضلات مع تقدمك في العمر.
الفوسفور والمجنيسيوم والمعادن الأخرى: يعززان قدرة الجسم علي امتصاص الكالسيوم والاستفادة منه.
مصفوفة الألبان: تركيبة طبيعية تساهم في امتصاص العناصر الغذائية بشكل اعلي.
لماذا تختلف فوائد منتجات الألبان من شخص لآخر؟
لا تقدم منتجات الألبان نفس الفائدة للجميع، وذلك لعدة أسباب وهي في الاتي:
نقص فيتامين د: يحد من امتصاص الكالسيوم مهما كانت الكمية المتناولة.
العادات الغذائية ونمط الحياة: قد تسرع أو تبطئ فقدان الكتلة العضلية.
إذا كنت تتجنبي منتجات الألبان أو تستبدلينها بأخرى نباتية، فمن المهم الحصول على نفس العناصر الغذائية الداعمة للعظام من أطعمة أخرى.
إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية تجاه منتجات الألبان، فستحتاج إلى البحث عن الكالسيوم والبروتين من مكان آخر، مثل الخضروات الورقية، والمكسرات والبذور، أو الأطعمة المدعمة.