مع قدوم فصل الشتاء، تواجه العديد من النساء تحديًا جديدًا في المحافظة على وزنهن المثالي، انخفاض درجات الحرارة وقصر ساعات النهار يزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات، كما قد يرفع الشعور بالخمول والكسل، ما يجعل الحفاظ على الوزن أكثر صعوبة، وتشير بعض الأبحاث الحديثة التي نشرت على موقع " Healthline"، أن القهوة والنسكافيه يمكن أن تكون حليفًا فعالًا للمرأة الراغبة في إنقاص وزنها، ليس فقط بفضل تأثيرها المنبه، بل أيضًا لدورها المباشر في تقليل تراكم الدهون في الجسم.
تظهر الدراسات أن القهوة تساعد على منع زيادة الدهون بعدة آليات، أولها تأثيرها على البكتيريا المعوية، إذ يمكن لبعض أنواع البكتيريا في الأمعاء أن تؤثر على الوزن والسمنة، وتناول القهوة قد يساهم في دعم التوازن الصحي لهذه البكتيريا، مما يقلل من احتمالية زيادة الدهون، كما تلعب القهوة دورًا في تنظيم البروتينات المسؤولة عن إنتاج الدهون داخل الخلايا، ما يقلل من قدرة الجسم على تخزين الدهون الجديدة، وتحتوي القهوة على مركبات تساهم في تثبيط عمل الخلايا الدهنية نفسها، وهي الخلايا التي تخزن الدهون في الجسم، ما يجعلها أقل نشاطًا ويساعد في السيطرة على الوزن.
بالإضافة إلى دورها في فقدان الوزن، للقهوة فوائد صحية أخرى مهمة للمرأة في الشتاء، فهي غنية بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، ما يساعد على الوقاية من متلازمة التمثيل الغذائي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، إلى جانب دورها في الحد من السمنة نفسها، وهذا يجعل القهوة خيارًا ذكيًا ليس فقط لتحفيز عملية فقدان الدهون، بل أيضًا لتعزيز الصحة العامة خلال الأشهر الباردة، حيث يميل الناس إلى النشاط البدني الأقل.
أما بالنسبة للكمية المناسبة، أوضحت الدراسات أن تناول ما بين 3 إلى 6 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يحقق نتائج ملحوظة في إنقاص الوزن، مع مراعاة استشارة الطبيب، خاصة للنساء اللواتي يتناولن أدوية مزمنة أو يعانين من أي حالات صحية، ومن المهم أيضًا أن تكون القهوة منخفضة السكر والدهون، لتجنب السعرات الزائدة التي قد تعكس أي فوائد محتملة لفقدان الوزن.