لربات البيوت.. حيلة سريعة لتقشير الرمان في دقيقتين فقط

يعد تقشير الرمان من أكثر المهام المزعجة لكثير من ربات البيوت، لكن هل تعلمين أن هناك حيلة سريعة تساعدك على تجهيز طبق رمان في دقيقتين فقط؟.. هذا ما ذكره خبراء الأقتصاد المنزلي وفقاً لما نشر عبر موقع "the daily jagran" وإليكِ التفاصيل:

1- تقطيع الجزء العلوي أولا :

قص الجزء العلوي من ثمرة الرمان يساعد على كشف الخطوط البيضاء الداخلية التي تسهل تقسيمها ، هذه الخطوة البسيطة توفر مجهود كبير لاحقا وتمنع تكسير الحبات ، بمجرد رؤية التقسيم الداخلي، يصبح فصل الأقسام أسهل وأسرع، دون الحاجة للضغط أو العنف أثناء التقشير.

2- عمل شقوق خفيفة على القشرة :

بدلًا من تقشير الرمان عشوائي ، لذا يفضل عمل شقوق خفيفة على القشرة باتجاه الخطوط البيضاء ، هذه الشقوق تساعد على فتح الثمرة بسهولة وتقسيمها إلى أجزاء متساوية ، الحيلة تقلل من تناثر العصير، وتحافظ على الحبات سليمة وجميلة للتقديم أو الاستخدام في الوصفات.

3- فتح الرمان باليد وليس بالسكين :

بعد عمل الشقوق يمكن فتح الرمان باليد برفق بدلًا من استخدام السكين ، هذه الطريقة تحمي الحبات من التلف وتقلل من الفوضى ، تقسيم الثمرة يدويا يسمح بفصل الأقسام الطبيعية بسهولة، ويجعل إخراج الحبات أسرع وأكثر أمان داخل المطبخ.

4- التقشير داخل وعاء ماء :

من أفضل الحيل المنزلية تقشير الرمان داخل وعاء مملوء بالماء ، الحبات الثقيلة تهبط إلى القاع بينما تطفو القشور والأغشية البيضاء على السطح ، هذه الطريقة تحافظ على نظافة المطبخ والملابس، وتسهل جمع الحبات بسرعة دون اتساخ أو بقع مزعجة.

5- استخدام الملعقة لفصل الحبات :

يمكن استخدام ملعقة خشبية أو معدنية للطرق الخفيف على ظهر الرمان بعد تقسيمه ، الطرق المنتظم يساعد على تساقط الحبات بسهولة داخل الوعاء ، هذه الحيلة مناسبة عند الحاجة لكميات كبيرة، وتعد من أسرع الطرق التي تعتمد عليها كثير من ربات البيوت.

6- اختيار الرمان الناضج جيدا :

الرمان الناضج يكون أسهل في التقشير من الثمرة غير الناضجة ، القشرة تكون أقل صلابة، والحبات تنفصل بسهولة ، اختيار الثمرة المناسبة من البداية يوفر وقت وجهدًا كبيرين، ويجعل تطبيق أي حيلة تقشير أسرع وأكثر نجاح خلال دقائق معدودة.

7- تجهيز مكان العمل مسبق :

تجهيز وعاء، وسكين، ومنشفة قبل البدء يوفر وقت ويجعل العملية أكثر سلاسة ، فعندما تكون الأدوات جاهزة يمكن تقشير الرمان بسرعة دون توقف أو ارتباك ، فالتنظيم المسبق من أهم الحيل المنزلية التي تجعل أي مهمة مطبخية أسهل وأسرع.