الأربعاء 30 يوليو 2025

سيدتي

طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي

  • 27-1-2018 | 07:31

طباعة
طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبادي
 
المقادير:
دجاجة مقطعة نصفين
مقدار 2 ملعقة  كبيرة زيت زيتون
مقدار ملعقة ونصف  جنزبيل مبشور 
ملعقة  صغيرة شطة
مقدار ملعقة  صغيرة ملح
ليمونة مقطعة 
مقدار ملعقة  صغيرة كمون
ربع  كوب زبادي

طريقة التحضير:
يخلط  الزبادى والجنزبيل والكمون والشطة والملح في صينيه ونضيف عليها الدجاج 
تغطى الصينية وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين.
نخرج الدجاج من التتبيلة ونضعها ف الشواية علي درجة حراره متوسطة  لمدة 40 دقيقة .
يوضع  الدجاج في طبق التقديم ونعصر عليه الليمون وبالهنا والشفا .