البطيخ من الفواكه الصيفية المحببة لما يمنحه من ترطيب وانتعاش، لكن هل تعلمين أن تناولة مع بعض الأطعمة قد يؤدي لإصابتك بعسر الهضم؟ هذا ما ذكره خبراء التغذية عبر موقع "The daily jagran"، وإليكِ أبرزها:
١- الحليب ومنتجات الألبان :
تناول البطيخ مع الحليب أو منتجاته قد يؤدي إلى اضطراب في المعدة لدى بعض النساء، بسبب اختلاف طبيعة الهضم بينهما ، فالبطيخ سريع الامتصاص بينما تحتاج الألبان وقت أطول للهضم، ما قد يسبب تخمر داخل المعدة ، ومن ثم تشعرين بالانتفاخ وعسر الهضم
٢- الأطعمة الدسمة والمقلية :
الجمع بين البطيخ والأطعمة الغنية بالدهون مثل المقليات قد يبطئ عملية الهضم بشكل ملحوظ ، فالمعدة تجد صعوبة في التعامل مع الدهون الثقيلة إلى جانب الفاكهة سريعة الهضم، ما قد يؤدي إلى الشعور بالثقل والانتفاخ
٣- الأطعمة الغنية بالبروتين :
تناول البطيخ مع مصادر البروتين مثل اللحوم أو البيض قد يسبب عسر هضم، لأن البروتينات تحتاج وقت أطول للتفكيك داخل المعدة ، هذا التباين في سرعة الهضم قد يؤدي إلى بقاء البطيخ لفترة أطول، ما يسبب تخمره وكثرة الغازات ، لذا ننصحك بعدم تناولهما معاً.
٤- سلطة الفواكه:
رغم شيوع تناول سلطة الفواكه إلا أن البطيخ يفضل تناوله بمفرده ، خلطه مع فواكه أخرى قد يؤدي إلى تخمر السكريات داخل المعدة بسبب اختلاف سرعة الهضم ، هذا قد ينتج عنه انتفاخ أو شعور بعدم الراحة، خاصة لدى من لديهن جهاز هضمي حساس.
٥- المشروبات الغازية والعصائر المصنعة :
تناول البطيخ مع المشروبات الغازية أو العصائر الصناعية قد يزيد من تكون الغازات داخل المعدة ، هذه المشروبات تحتوي على سكريات ومواد قد تبطئ الهضم أو تحدث تفاعلات غير مريحة عند دمجها مع البطيخ ، النتيجة قد تكون شعور بالانتفاخ أو عدم الراحة.
٦- البقوليات والفواكه الحمضية :
البقوليات مثل الفول والعدس معروفة بتسببها في الغازات، وعند تناولها مع البطيخ قد تتفاقم هذه المشكلة ، كذلك الفواكه الحمضية قد تزيد من حموضة المعدة عند دمجها معه ، هذا المزيج قد يسبب اضطراب هضمي لدى بعض النساء.
٧- نصائح لتناول البطيخ بشكل صحي :
للاستفادة من البطيخ دون أضرار، يفضل تناوله بمفرده وبين الوجبات وليس بعدها مباشرة ، فالانتظار لمدة قصيرة قبل أو بعد الطعام يساعد على تحسين الهضم وتقليل فرص الانتفاخ ، كما ننصحك بعدم الإفراط في تناوله خاصة في المساء، للحفاظ على توازن الجهاز الهضمي.