ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 6620 رسالة غذائية بإجمالي 285 ألف طن صادرة عن 1610 شركات مصدرة، وشملت هذه الرسائل نحو 810 أصناف من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، وخضراوات ودرنات، ودقيق ومنتجات من الحبوب، ومحضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي الـ20 لعام 2026 عن الفترة من 23 مايو إلى 5 يونيو الجاري، أن عدد أصناف الفواكه المصدرة بلغ 37 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 100 ألف طن، حيث تصدرت الموالح خلال الفترة الماضية أيضًا قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 45 ألف طن، تلاها العنب بنحو 30 ألف طن، ثم الفراولة بإجمالي 18 ألف طن.
وأضافت أن عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة بلغ 45 صنفًا بإجمالي كميات بلغت 53 ألف طن، حيث تصدر البصل قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الفترة الماضية بإجمالي 13 ألف طن، تلاها كل من البطاطس والبطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن لكل منهما.
وتابعت أن هولندا تصدرت قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من السعودية، والسودان، وإسبانيا وأمريكا من بين إجمالي 210 دول مستوردة.
وأشارت إلى أن ميناء دمياط احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الفترة الماضية بإجمالي 1375 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـإجمالي 915 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 900 رسالة.
ولفتت إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 2350 رسالة بإجمالي كمية تُقدّر بـ450 ألف طن مستوردة من قِبل 980 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة وفول الصويا، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الفترة الماضية، تلتها كل من أوكرانيا، وإندونيسيا، وأمريكا والأرجنتين من بين إجمالي 94 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
وأكدت الهيئة أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 831 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بإجمالي 488 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 326 رسالة.