أعلن محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني، أن إدارة شئون البيئة بالمحافظة شنت حملات تفتيشية مكبرة على 46 منشأة غذائية وصناعية بمختلف مراكز المحافظة وذلك على مدار شهر مايو الماضي ، والتي أسفرت عن تحرير 63 محضرًا وإعدام 230 كجم أغذية فاسدة، وذلك بالتنسيق مع هيئة السلامة والصحة الغذائية ومديرية التموين ورئاسة المراكز والمدن والأحياء.
و أكد المحافظ في بيان اليوم /الخميس / ، أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، بما يضمن التأكد من استيفاء المنشآت والعاملين بها للتراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين.
ومن جانبه أوضح مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، المهندس ماهر الشناف ،أنه تم خلال الحملات التفتيش على 8 منشآت صناعية وحرفية مقلقة للراحة "ورش إصلاح سيارات – ورش نجارة – مصانع ملابس – متاجر إكسسوارات سيارات ودهانات"، فضلا عن التفتيش على 38 منشأة غذائية تشمل "سوبر ماركت – مخازن مواد غذائية – معامل ألبان – معامل مخللات - جزارة" ، وذلك لإحكام الرقابة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأضاف مدير ادارة شئون البيئة ، أن أعمال التفتيش أسفرت عن إعدام 230 كجم من المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتي شملت "زبادي - مخللات – ألبان – لحوم – جبن – عصائر – مياه غازية - فواكه - بسكويت" ، وتم سحب عينتين غذائيتين بمعرفة قسم مراقبة الأغذية بإدارة الزقازيق الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة..
وتابع الشناف الى انه تم تحرير 63 محضرًا متنوعًا ما بين "عدم نظافة – عدم وجود سجل بيئي – عدم وجود موافقة بيئية – عدم حمل العاملين شهادات صحية – محاضر جنح صحية – محاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة"، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن، بالإضافة إلى التنبيه على المنشآت الصناعية المقلقة للراحة بإزالة أسباب المخلفات واستيفاء كافة المستندات.