شدد محافظ الغربية الدكتور علاء عبد المعطي، استمرار الحملات الرقابية على المخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، والتعامل الفوري مع شكاوى المواطنين، مع تكثيف المرور للتأكد من انتظام العمل بالمخابز، ومطابقة أرغفة الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، وعدم التلاعب بالحصص أو الدقيق المدعم، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن وصول الدعم إلى مستحقيه والحفاظ على حقوق المواطنين.
وفي هذا الإطار، نفذت الجهات المعنية حملة رقابية مكثفة على مخابز الخبز المدعم بنطاق مركز طنطا للوقوف على مدى الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية، والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان القانونية المقررة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 5 محاضر، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، فضلًا عن تحرير محضر لعدم نظافة أدوات العجين بأحد مخابز شارع طه الحكيم، فيما أسفرت أعمال المرور على مخبزين آخرين بشارع طه الحكيم وبوابة كليلة عن عدم وجود مخالفات.
كما أسفرت أعمال التفتيش من جانب سلامة الغذاء عن تحرير 7 محاضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء، ليصل إجمالي المحاضر المحررة بنطاق بندر طنطا إلى 12 محضرًا.
وفي نطاق بندر المحلة الكبرى أسفرت الحملات عن تحرير 10 محاضر، تضمنت 7 مخالفات نقص أوزان، ومحضرين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ومحضرًا للتصرف في 3 شكائر دقيق مدعم، ليصل إجمالي ما تم تحريره خلال الحملات إلى 22 محضرًا.