واصلت مديرية الشئون الصحية بسوهاج، حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمركز جرجا، ضمن أعمال خطة «لجنة المعايشة»، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، وضبط المخالفات التي قد تمس سلامة الغذاء، حفاظًا على صحة المواطنين.
وأوضح الدكتور أحمد رفعت وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي كثفت أعمال المرور والتفتيش على المنشآت الغذائية بمركز جرجا، حيث تم المرور على 24 منشأة غذائية خلال يومي الأحد والإثنين، ومراجعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والقواعد المنظمة لتداول الأغذية.
وجاءت الحملات تحت إشراف الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد عبدالموجود مدير إدارة مراقبة الأغذية، وبمتابعة مستمرة من مراقبي عموم الأغذية بالمديرية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن تحرير 29 محضرًا متنوعًا، بعد رصد عدد من المخالفات المتعلقة بالاشتراطات الصحية، فضلًا عن عدم حمل بعض العاملين بالمنشآت للشهادات الصحية اللازمة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفات التي تم رصدها.
كما تمكنت الحملات من ضبط وإعدام كميات من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت 13 ألفًا و200 عبوة من المشروبات والعصائر بإجمالي 876 لترًا، إلى جانب 29 كيلوجرامًا من الأغذية المختلفة.
وأظهرت أعمال الفحص أن المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير خواصها الطبيعية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها وفقًا للقواعد والإجراءات المنظمة لسلامة الغذاء.
وأكد الدكتور أحمد رفعت استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع مواصلة المتابعة الميدانية لأعمال فرق مراقبة الأغذية، وسرعة التعامل مع أي مخالفات يتم رصدها.
وشدد وكيل وزارة الصحة بسوهاج على استمرار اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، بما يعزز الالتزام بالاشتراطات الصحية، ويضمن سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة، ويحافظ على صحة وسلامة المواطنين.