أوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، سبب الزيادة في أسعار السكر، مضيفًا: «السكر يتأثر بالعرض والطلب وتكلفة الإنتاج وحركة التصدير».
وقال حازم المنوفي، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «أكسترا نيوز»: «كان واصل السكر سعر أقل من التكلفة.. فطبعًا احنا يهمنا الإنتاج يستمر، المزارع ما يتأثرش بالمحصول بتاعه، فوصلنا لسعر التعادل، يعني سعر التكلفة هو سعر السوق دلوقتي».
وتابع: «السكر لما وصل 22 ألف للطن كان فيه خسارة للمصانع، نفس الوقت الخسارة مش هتستمر، المنتج مش هيستمر، يعني أصبحنا الأن في نقطة تعادل.. اللي هو 26 ألف للطن».