للتوقف عن تناول الألبان ومنتجاتها... اتبعي تلك النصائح

تسعى بعض النساء للتوقف عن تناول الألبان ومنتجاتها لأسباب صحية مختلفة،  ولا يعرفن الطريقة المثلى للإقلاع عنها، وفيما يلي نستعرض نصائح خبراء التغذية التي تساعدك على ذلك، وفقا لما نشر عبر موقع "health"

١- انتبهي إلى مصادر الألبان غير الصريحة في الأطعمة :

لا تقتصر منتجات الألبان على الحليب والجبن والزبادي، إذ يمكن أن تدخل مكوناتها في أطعمة أخرى لا تتوقعينها ، وتوجد بروتينات الحليب في بعض ألواح الطاقة والأطعمة المصنعة ، لذلك احرصي على قراءة المكونات المكتوبة على العبوات، خاصة عند شراء الوجبات الخفيفة والبسكويت والحساء الجاهز.

٢- قللي منتجات الألبان تدريجيا :

إذا كنت معتادة على تناول منتجات الألبان يوميًا، فقد يكون تقليلها تدريجيا أسهل من التوقف عنها دفعة واحدة ، ويمكنك البدء بتقليل عدد الحصص التي تتناولينها، ثم استبدال بعض المنتجات ببدائل مناسبة خلال الأسابيع التالية 

٣- احرصي على تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم :

يعد الكالسيوم من العناصر المهمة التي ينبغي الاهتمام بها عند الاستغناء عن منتجات الألبان، لأنه يدعم صحة العظام ووظائف الجسم المختلفة ، ويمكنك الحصول عليه من مصادر أخرى، مثل السردين المعلب والخضراوات الورقية الداكنة، مع اختيار الأطعمة التي توفر كميات مناسبة منه.

٤- جربي الحليب النباتي المدعم :

يمكنك استبدال حليب الأبقار ببدائل نباتية، مثل حليب اللوز أو الأرز مع اختيار الأنواع المدعمة بالكالسيوم ، لكن من المهم قراءة الملصق الغذائي، لأن محتوى الكالسيوم يختلف بين المنتجات، كما أن بعضها لا يوفر كميات كافية منه ، واحرصي أيضا على مقارنة محتوى البروتين والسكريات المضافة

٥- اختاري مصادر أخرى للبروتين :

إذا كنت تعتمدين على الحليب والجبن للحصول على البروتين، فمن الضروري تعويض هذا العنصر من مصادر أخرى عند الاستغناء عنهما ، وتشمل الخيارات المناسبة البقوليات واللوز والسردين والزبادي النباتي المدعم بالبروتين ، ويمكنك كذلك البحث عن المنتجات المصنوعة من بروتين البازلاء، مع مراجعة الملصق الغذائي لمعرفة الكمية الموجودة في الحصة الواحدة.

٦- أضيفي أطعمة غنية بالبوتاسيوم إلى وجباتك :

يحتاج الجسم إلى البوتاسيوم لدعم حركة العضلات وانتظام ضربات القلب والمساعدة على تنظيم مستويات الصوديوم ، وإذا كنت تحصلين على جزء من احتياجاتك منه عبر منتجات الألبان، فيمكنك تعويض ذلك بإضافة أطعمة أخرى إلى نظامكِ الغذائي، مثل العدس والبطاطس المخبوزة والسبانخ والبروكلي والكينوا.