يفتتح  وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحي، غدا الاثنين، مطاحن مصر الوسطى ومجمعات استهلاكية، كما سيتفقد شركة السكر للصناعات التكاملية بالمنيا.

يذكر أن وزير التموين والتجارة الداخلية، يتابع خلال الفترة الحالية، عملية توريد و تصنيع السكر، وذلك تنفيذا لتكليفات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بتطوير صناعة السكر التي يمثل الفاقد فيها بنسبة 20%.

فهناك اتجاه لدى الحكومة في تحقيق الاكتفاء الذاتي في صناعة السكر وتحقيق فوائض للتصدير، حيث تستعد وزارة التموين بالتعاون مع وزارة التخطيط لوضع استراتيجية ترتكز على عدة محاور رئيسية تشمل ، محور تطوير زراعة البنجر والتوسع في المساحات المنزرعة بالطرق و التقنيات الحديثة التي تحقق عائد اقتصادي ، و كذلك استخدام بذور "المونو جرم" التي تعطي إنتاجية أعلى من استخدام بذور "المالتي جرم" بحوالي 50%، وذلك بالتنسيق مع وزارة الزراعة والمركز القومي للبحوث الزراعية.

ويرتكز المحور الثاني حول  الطاقة المستخدمة لإنتاج طن السكر وضرورة اعتماد تقنيات حديثة لتوفير الطاقة المستخدمة وتقلل من معدلات تلوث الهواء لتصبح أحد الصناعات الصديقة للبيئة .

ويتضمن المحور الثالث تطوير المصانع الحالية ورفع كفاءتها لتقليل الفاقد وتحقيق معدلات تنافسية فى تكلفة الصناعة توازى الاسعار العالمية وتنعكس على المستهلك بشكل ايجابي، وكذا  إنشاء مصانع جديدة لإنتاج السكر من البنجر.