أعشاب وبهارات تحرق السعرات وتنقص الوزن

هناك طرق بسيطة قد تساعد في خفض الوزن، بجانب ممارسة التمارين الرياضية والبدنية والالتزام بحمية غذائية صحية .

ويوضح الدكتور جمال العطار استشاري التغذية والصحة العامة، أن هناك أعشابًا وبهارات، يدخل بعضها في استخداماتنا اليومية وتساعد في تقليل الوزن، كما أن لها العديد من الفوائد التي تعمل على إفادة الجسم وتساعد في حرق الدهون .

جذور الجينسينج :

تساعد في تسريع الأيض وتعزيز الطاقة إلا أن النوع الذي يعرف بالباناكس جينسينج له خصائص المساعدة في تقليل الوزن .

الفلفل الأحمر :

الذي بجانب إضافته نكهة لاذعة للطعام، فإنه يساعد في تسريع حرق الهون والسعرات الحرارية .

القرفة :

بجانب ما يعرف من خصائصها في خفض مستوى السكر بالدم والكوليسترول السيء، فإن الدراسات أظهرت أنها تساعد في تعزيز عملية الأيض ورفع مستويات الأنسولين .

الفلفل الأسود :

الشائع استخدامة في المطبخ، وفوائده لا تقتصر على المساعدة في عملية الهضم فحسب، بل يساعد في حرق الدهون بوتيرة أسرع، ويعمل على حرق سعرات حرارية توازي المشي لمدة عشرين دقيقة .

عشبة الطرخشقون :

وهى نبتة تحتوي على مجموعة مدهشة من الفوائد الصحية، يمكن أن تؤكل أوراقها بإضافتها للسلاطة، وتساعد في تنظيف الجسم من السموم وتبطيء من عملية الهضم مما يساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول، وتصنف العشبة كأعلى أربعة خضراوات من حيث القيمة الغذائية .

الخردل :

يُعرف أنه من أبرز الأدوات المساعدة في خفض الوزن ووجد باحثون أن ملعقة شاي من الخردل تزيد وتيرة الأيض بقرابة 25 % .

الكركم :

من أكثر البهارات استخداما في الهند، ويساعد في تفكيك الدهون وينظم عملية الأيض بالجسم كما يساعد في خفض إمكانية الإصابة بداء السكري.

الزنجبيل :

يساعد في كبح الشهية والهضم وإزالة السموم ورفع حرارة الجسم لتعزيز الأيض .

الحبهان :

يقلل الدهون المشبعة ويساعد في تعزيز الأيض وفي عملية الهضم الصحي.

الكمون :

يساعد في عملية الهضم وإنتاج الطاقة وتعزيز جهاز المناعة، كما يساعد في تخفيف أمراض الكلى والأزمة وسرطان القولون والتهاب المفاصل .