يعتبر الدجاج من البروتينات الهامة التي يحتاجها الجسم و يستفاد منها بشكل كبير لبناء الجسم وتغذيته بطريقة سليمة ، فهي تحتوي على سعرات حرارية لكل ربع بكمية قليلة ، مما يجعلها وجبة مناسبة لفقدان الوزن و الإحساس بالشبع. .
وفي وصفتنا اليوم نستخدم الدجاج مع الأرز لعمل احلى و الذ طاجن .. جربيه

مقادير طاجن الدجاج بالأرز :

1 1/3 كوب ارز ابيض مسلوق
2 2/3 كوب ماء
4 قطع صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد، مسلوقة و مقطعة
2 كوب جبن شيدر مبشور
2 كوب جبن موزاريللا مبشور
1 علبة شوربة دجاج كريمي
1 علبة شوربة مشروم كريمي
1 ثمرة بصلة مقطعة
1 1/2 كوب صلصة

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالأرز :

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. ضعي القليل من الزيت في  صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

3. في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الموزاريللا و الشيدر و شوربة المشروم.

4. اضيفي شوربة الدجاج الكريمي و البصل و الصلصة الى مزيج الجبن و قلبي جيدا.

5. ضعي 1/2 كمية الأرز المسلوق في الصينية و افرديها جيدا.

6. ضعي 1/2 كمية الدجاج و 1/2 كمية  الصلصة و 1/2 كمية مزيج الجبن.

7. كرري الخطوات حتى الإنتهاء من كمية المتبقية حتى تكون الطبق الأخيرة لمزيج الجبن.

8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.