طريقة إعداد وجبة خفيفة صحية لطفلك بالخوخ والتوت
المكونات
450 جرام خوخ
كوب من التوت الأزرق
كوب قشدة كاملة الدسم
كوب سكر
ربع كوب عصير ليمون
6 كيزر
طريقة الإعداد
يتم غلى كمية من الماء ثم يتم إسقاط الخوخ كاملا بها ويترك لعشر دقائق
ثم يخرج ويقشر
يتم قطع الخوخ إلى أنصاف وتخرج النواة
يوضع 2 كوب من الماء على النار مع السكر حتى يغلى المزيج ويذوب السكر
ثم يضاف الليمون
يسقط الخوخ فى المزيج وتخفض الحرارة لأقل درجة ويترك الخوخ على النار
لمدة ربع ساعة ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد
يتم تقطيع الكيزر إلى أنصاف ثم يتم دهانه بالقشدة .
يقطع الخوخ ويوضع على الكيزر ويضاف التوت ويقدم الطعام