نقدم لك طريقة
بسيطة لإعداد الدجاج بالجيب فروت
المكونات
دجاجة
كاملة مقطعة بالعظم
6
فصوص ثوم مفرية
2
ثمار جريب فروت مقطعة
نصف
كوب عصير جريب فروت
ربع
كوب زيت زيتون
مقدار
2كوب شمر مقطع (الجزء الأبيض)
كوب
بقدونس وشمر مقطع(الجزء الأخضر)
ربع
كوب خل
2
ملعقة فلفل حار
ملح
وفلفل
طريقة
الإعداد
تضبط
حرارة الفرن على على درجة 420 درجة فهرنهايت
تخلط عصير الجريب فروت مع الخل والفلفل الحار والملح
والفلفل والثوم ثم تقسم إلى قسمين ويقلب
الدجاج بأحد القسمين
يخلط
الشمر بالقسم الآخر ثم يوضع فى صينية الفرن ثم يصب زيت الزيتون فوقه وتضاف قطع
الدجاج
توضع
الصينية فى الفرن وتترك لمدة 45 دقيقة ثم تخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 وتترك ل
20 دقيقة ثم يخرج الطعام ويرش بالبقدونس والشبت ويزين بقطع الجريب فروت .