طريقة إعداد صدور الدجاج بزبدة الفول السودانى والكارى

طريقة الإعداد

450 جرام صدور دجاج مقطعة لمكعبات

كوب زبدة فول سودانى

نصف كوب خل أبيض

2 ملعقة زنجبيل مبشور

3ملاعق  كارى

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

تخلط جميع المكونات عدا الدجاج

يتم قسم المزيج إلى قسمين ويخلط الدجاج بأحد الأقسام ويترك الآخر

يترك الدجاج فى وعاء زجاجى محكم الإغلاق ويترك بالمبرد لمدة لاتقل عن ساعتين

يتم ضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت ثم يخرج الدجاج يوضع فى صينية الفرن بعد فرد ورق الخبز بها

تدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة ثم يخرج الطعام ويقدم مع الصلصة المتبقية