أفادت شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بالقاهرة، بوجود ارتفاعات طفيفة في أسعار الأرز والفاصوليا والقمح ومنتجاته نتيجة لقلة المعروض وانتهاء موسم بعض المحاصيل، مشيرة إلى أن اسعار الفول شهدت استقرارا ملحوظا نتيجة لزيادة المعروض خاصة من الفول المستورد.
وقال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة، في بيان صحفي اليوم، إنه تم استيراد كميات كبيرة من الفول، مما أدى إلى استقرار الأسعار خاصة في هذه السلعة الاستراتيجية التي لا يستغنى عنها أي بيت مصري.
وأضاف إدريس، إن أسعار الأرز شهدت ارتفاعات طفيفة بقيمة 50 قرشا للكيلو نتيجة لقلة المعروض، لاسيما بعد تخفيض إنتاج مصر من محصول الأرز، وكذلك ارتفعت أسعار الفاصوليا نتيجة لنهاية الموسوم وزيادة التصدير خلال الفترة الماضية.
وأرجع رئيس الشعبة ارتفاع اسعار الفاصوليا لزيادة الإقبال على تصدير المحصول في الفترة الأخيرة، مزامنة مع انتهاء محصول الفاصوليا الصيفي وقلة المخزون، وعدم البدء في المحصول الشتوي الذي سيبدأ خلال أسبوعين، والذي سيؤثر على ضبط استقرار الأسعار بشكل مناسب للمستهلك.
وقال عبور فرج نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، إن العرض والطلب والتنافسية هما العامل الرئيسي لتحديد وضبط كل أسعار الأسواق.
وأوضح أن متوسط سعر كيلو الأرز السايب للمستهلك ارتفع بمعدل 50 قرشا لكل الانواع، ليتراوح سعر الكيلو بين 9 جنيهات للأرز رفيع الحبة و12 جنيها للأرز عريض الحبة، بعدما كان يتراوح بين 8.5 جنيه للرفيع و11.5 جنيه للعريض الحبة، فيما ارتفع متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ من 10 إلى 15 جنيها لأجود الأنواع.