الكنتالوب من الفواكه الصيفية المنعشة التي تحتوي على نسبة عالية من المياه، وعند تناولها باردة يقلل من الشعور بارتفاع درجة الحرارة.
يحتوي الكنتالوب على مجموعة هامة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على بناء أنسجة الجسم وأبرزها فيتامين "سي".
وكشفت دراسة علمية حديثة، أن الكنتالوب يكافح الشعور بالعطش، كما أنه يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى وجود مادة (أدينوذين) المضادة للتجلط، كما أن أليافه تطرد الفضلات المتراكمة في جدار الأمعاء.
وأوضح "سند محمود ـ خبير تغذية" مجموعة من أهم فوائد الكنتالوب وهي:
ـ ينقي الدم من السموم ويطردها خارج الجسم .
ـ يحافظ على صحة الكلى .
ـ التقليل من حموضة المعدة .
ـ يساهم في الشعور بالراحة والتقليل من الإجهاد والتوتر .
ـ علاج فعال للإمساك ويعتبر ملينًا طبيعيًا للمعدة .
ـ يقي من الإصابة بكلف ونمش البشرة .
ـ تقوية وتعزيز صحة الجهاز المناعي .
ـ تأخير ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة لأنه يزيد من معدلات إنتاج الكولاجين .
ـ يخفض من مستويات ضغط الدم المرتفعة .
ـ يساعد على زيادة معدلات حرق السعرات الحرارية .