أكد المتحدث الرسمي باسم وزارة الري والموارد المائية، وليد حقيقي، أن تجارب زراعة القمح مرتين في العام حققت نجاحا كبيرا، متوقعا تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول، حال التوسع في هذه التقنية.
وقال حقيقي، خلال مداخلة هاتفية مع فضائية "extra news"، إن العمل علي هذه التجربة بدأ منذ 4 سنوات، وتمت علي العديد من الأراضي الرملية والطينية وغيرها؛ لمعرفة العائد من كل تربة.
وأضاف أن الوزارة زرعت 5 مناطق في نوفبمر الماضي، ويتم الحصاد خلال هذه الأيام، مؤكدا أن الموسم الجديد ستتم زراعته في فبراير ويتم الحصاد في مايو.
وأوضح أن موسم القمح سابقا كان يستمر لمدة 6 شهور، وبعد استخدام تقنية التبريد سيتم الحصاد خلال 3 شهور، مشيرا إلي أن هذه التقنية ستساهم في رفع دخل الفلاح، كما ستوفر 30% من المياه المستخدمة في الموسم، وتضاعف إنتاج القمح المصري بما يحقق أمنا غذائيا.