طريقة إعداد سلطة الفواكة بنكهة الريحان
والقرفة.
المكونات:
كوب من قطع المانجو
كوب من قطع التوت
كوب من قطع الفراولة
كوب من قطع الكيوي
كوب من قطع الخوخ
¾ كوب عسل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم
حفنة من أوراق الريحان أو النعناع الطازج
الطريقة:
توضع كل الفواكة في وعاء كبير وتخلط معا
يخلط العسل بالقرفة والريحان المفروم ثم يضاف للفواكة وتقلب المكونات جيدا حتى يتوزع
العسل فوق الفواكة ثم ترش بأوراق الريحان وتوضع في المبرد لحين التقديم .