كشف تقرير غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات عن ارتفاع أسعار السلع الاستراتيجية الأساسية عالميا، وهي الأرز والسكر.

ومن جانبه أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحي، أن الوزارة اتخذت كافة الاحتياط الأزمة لتجنب حدوث أي ارتفاع في أسعار السلع الأساسية خلال الفترة المقبلة.

وقال في تقرير صادر عن المركز الإعلامي لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إن الاحتياطي الاستراتيجي والمعرفة الجيدة للسوق والتقلبات الخاصة به، يعطي القدرة للتعامل مع الأسعار.

وأشار إلى أن الوزارة نجحت خلال الفترة الماضية في طرح أرز بسعر 8 جنيهات في حين أن سعر الأرز عالميا سجل 9.5 جنيه، والمحلي 8.5 جنيه،  مؤكدا أن الاحتياطي من السلع الاستراتيجية  يكفي لأكثر من ثلاثة أشهر .

وأوضح أن حجم الاستهلاك الشهري للسلع الأساسية في المجتمع المصري من خلال المنتجات التموينية، والتي تبلغ 800 ألف طن للقمح المستخدم في صناعة الخبز، و60 ألف طن من الزيت، و120 ألف طن من السكر، بالإضافة إلى 40 ألف طن من الأرز و20 ألف طن من المكرونة.

أسعار الأرز

توقعت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات في تقريرها الشهري، بارتفاع أسعار الأرز غير المقشور في مارس 2020، ليسجل 293.88 دولار للطن، مقابل 292.55 دولار للطن في يناير 2020

.

وأشار التقرير إلى أن أسعار الأرز الكسر 5% شهدت ارتفاعا في يناير 2020 لتسجل 451 دولارا للطن، مقابل 432 دولارا للطن مقارنة بشهر ديسمبر 2019، كما ارتفعت أسعار الأرزال كسر 25% في يناير لتسجل 440 دولارا للطن، مقابل 432 دولارا للطن، مقارنة بشهر ديسمبر، وصعدت أسعار الأرز الكسر 100% في يناير لتسجل 426 دولارا للطن مقابل 440.9 دولار للطن مقارنة بشهر ديسمبر.

أسعار السكر

وتوقعت غرفة الصناعات الغذائية، باتحاد الصناعات، ارتفاع أسعار السكر الأبيض المكرر عالميا خلال شهر مايو 2020 بنحو 412.20 دولار للطن مقابل 388.45 دولار للطن خلال شهر يناير 2020، حيث ارتفعت أسعار السكر مقارنة بالعام الماضي بنحو 12.8% 

كما توقعت في تقرير الشهري ، ارتفاع أسعار السكر الخام عالميا في مارس 2020 ليسجل 332.02 دولار للطن، مقابل 312.39 دولار للطن مقارنة بشهر يناير 2020، حيث ارتفعت أسعار السكر مقارنة بالعام الماضي بنحو 11.7%

وأوضح أن حجم إنتاج مصر سجل فى مايو 2019 / 2020 نحو 2.740 مليون طن، مرتفعاً بنحو 12.2% عن نفس الفترة المقابلة من العام السابق، فيما يصل معدلات الإنتاج المحلى من البنجر والقصب نحو 2.2 مليون طن.