قال الدكتور سيد عبد الحفيظ، مسئول معامل الحجر الصحي بميناء الإسكندرية، إن المعمل معتمد طبقا للمواصفات الدولية والجودة، موضحا أن المعمل مختص بفحص جميع الأغذية المستوردة والمصدرة للخارج ذات الأصل الحيواني، مؤكدا أن المعمل معتمد في جميع الفحوص الميكروبيولوجية والكيمائية الخاصة بفحوص الأغذية.
وأضاف خلال لقائه ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على شاشة قناة "on"، اليوم الثلاثاء، أن المعمل معتمد من 110 اختبارات يتم إجراؤها طبقا للمواصفات العالمية، حيث يجرى سحب العينات حسب الطلب الموجود سواء فحص وجود أمراض محجرية أو مواصفات قياسية، مؤكدا أن المعمل مجهز بأحدث الأجهزة .
وأشار إلى أن المعمل يوجد به 35 دكتور حاصلين على دكتوراه في الرقابة الصحية على الأغذية والميكروبيولوجي، موضحا أنه في الغالب تظهر مواصفات بعض المنتجات عدم مطابقتها، لافتا إلى أنهم أخذوا عينات 14 ألف عينة اختبار وهناك بالطبع بعض العينات تظهر إيجابيتها ويجرى الإبلاغ على الحجر أو هيئة الغذاء لاتخاذ الإجراءات حيالها.