طريقة إعداد حلوى شهية بالموز والشيكولاتة
والزبادى
المكونات
3 ثمار موز
بيضتان
1/3 كوب من شراب القيقب
نصف كوب من الزبادى
ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
1/3 كوب زبدة مذابة وفى درجة حرارة الغرفة
نصف كوب من الجوز المفروم
نصف كوب من قطع الشيكولاتة الداكنة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
يخلط الموز والبيض وشراب القيقب والزبادى ومستخلص
الفانيليا فى وعاء كبير حتى تتجانس تماما (يمكن وضعه فى معالج الطعام )
فى وعاء آخر يخلط الدقيق مع البيكنج صودا
والقرفة والملح ثم تخلط مع مزيج البيض والموز ثم تضاف الزبدة وتقلب مع المكونات ثم
يضاف الجوز والشيكولاتة
يصب المزيج فى قالب التوست ويدخل للفرن ويترك
من 50 إلى 60 دقيقة ثم يخرج ويترك ليبرد ل 10 دقائق ثم يقطع ويقدم .